Indice Jornadas 2001

En las IV Jornadas Vinícolas “Descubra los Vinos de España” (Del 5 de marzo al 17 de junio de 2001) que tenemos el placer de presentarles, hemos intentado seguir con nuestro objetivo divulgativo de acercarles elaboraciones realizadas, bien en zonas poco conocidas o bien en zonas de las que el conocimiento de sus vinos ha ido siempre unido al concepto peyorativo de elaboración de graneles, pero que en la actualidad desarrollan proyectos de gran interés.

En este sentido queremos acercarles vinos de Medina del Campo, Alicante, Bullas, Madrid, Mondejar, Valles de Benavente, Ribera del Guadiana, Valdepeñas, La Mancha, Jumilla, Cariñena, Huelva, Bierzo y Salamanca., en sus variantes jóvenes o crianzas.

Como en años anteriores, estas Jornadas se celebran en la barra de nuestro Restaurante en la modalidad de servicio por copas, con el fin de llegar al mayor número de aficionados al mundo del vino posible, y con la garantía de que es servido a su temperatura óptima y con todas sus características organolépticas, gracias al equipo dispensador de vino con el que contamos.
De igual forma cada semana el vino será acompañado de tapas especialmente realizadas con el fín de obtener una perfecta combinación o maridaje.

*ETIQUETA*	*SEMANA*	*VINO*	*BODEGA*	*ZONA o D.O.*
	1ª.- DEL 5 AL 11 DE MARZO	CÓNSULES DE ROMA Mencía	PÉREZ CARAMÉS, S.A.	D.O. BIERZO.
	2ª.- DEL 12 AL 18 DE MARZO	ALTOZANO Crinaza 97	GONZÁLEZ BYASS	D.O. LA MANCHA
	3ª.- DEL 19 AL 25 DE MARZO	PARTAL 2000 Maceración Carbónica	BODEGAS BALCONA, S.L.	D.O. BULLAS.
	4ª.- DEL 26 DE MARZO AL 1 DE ABRIL	ARRAIGADO I Crianza	BODEGAS DUEÑAS	SIN D.O.
	5ª.- DEL 2 AL 8 DE ABRIL	PAGO DE LUCONES 2000	BODEGAS VIDEVA, S.A.	VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
	6ª.- DEL 9 AL 15 DE ABRIL	VACCEOS Crianza 97 Tempranillo	AGRÍCOLA CASTELLANA, SOC. COOP. LDA.	VINOS DE LA TIERRA DE MEDINA DEL CAMPO
	7ª.- DEL 16 AL 22 DE ABRIL	MAYORAL SELLECCIÓN 1999	BODEGAS 1890	D.O. JUMILLA
	8ª.- DEL 23 AL 29 DE ABRIL	CORONA DE ARAGÓN Cr. 98	GRANDES VINOS Y VIÑEDOS, S.A.	D.O. CARIÑENA
	9ª.- DEL 30 DE ABRIL AL 6 DE MAYO	VEGA ESTEBAN 1999	BODEGAS VENTURA DE VEGA ARROYO	D.O. RIBERA DEL GUADIANA.
	10ª.- DEL 7 AL 13 DE MAYO	YUNTERO Cr. 97 Tempranillo y Cabernet Sauvignon	COOP. JESÚS DEL PERDÓN	D.O. LA MANCHA
	11ª.- DEL 14 AL 20 DE MAYO	VEGA TAJUÑA 2000 Cencibel	BODEGAS MARISCAL	D.O. MONDEJAR
	12ª.- DEL 21 AL 27 DE MAYO	MARINA ALTA 2000	B.O.C.O.P.A.	D.O. ALICANTE
	13ª.- DEL 28 DE MAYO AL 3 DE JUNIO	PAGO DE VALLEOSCURO Rosado 2000	BODEGAS OTERO	VINO DE LA TIERRA DE LOS VALLES DE BENAVENTE
	14ª.- DEL 4 AL 10 DE JUNIO	GRAN PRIVILEGIO DEL CONDADO 2000	VINÍCOLA DELCONDADO, SOC. COOP.	D.O. CONDADO DE HUELVA
	15ª.- DEL 11 AL 17 DE JUNIO	NOVUSS 2000 Garnacha	BODEGAS D. ÁLVARO DE LUNA	D.O. VINOS DE MADRID

PREMIO "ALIMENTOS DE ESPAÑA" 1999 (Accésit)	CUARTAS JORNADAS VINÍCOLAS "DESCUBRA LOS VINOS DE ESPAÑA". Restaurante "EL CANDIL". DEL 5 DE MARZO AL 17 DE JUNIO DE 2001. C/ Ventura Ruiz Aguilera, 14-16. 37001 – SALAMANCA Web: http://www.helcom.es/elcandil e-mail: elcandil@telepolis.com	SEGUNDAS JORNADAS VINÍCOLAS. AÑO 1999
		TERCERAS JORNADAS VINÍCOLAS. AÑO 2000