
COOPERTIVA JESÚS DEL PERDÓN.
VINO: YUNTERO Crianza. D.O. La Mancha.
Variedades: 75% Tempranillo y 25% Cabernet Sauvignon.
Grado alcohólico: 13%.
ELABORACIÓN:
Vendimiado en la primera quincena de septiembre. Ha envejecido durante seis meses en barricas de roble amriecano y otros dieciocho meses en botella.
CATA:
Color rojo rubí con destellos granates, matices atejados, brillante y limpio. Aromas de bayas y frutas maduras, espléndidamente matizado por el roble nuevo donde inició su crianza. Ligero, seco y equilibrado al ataque. Armónico y sabroso en el paso de boca. Postgusto de amplio recuerdo.