ALIZÁN BODEGAS Y VIÑEDOS
VINO: ALIZÁN ÉLITE C. 2001. V.T. del Vino de Zamora.
Variedades: 100% Tempranillo.
Grado alcohólico: 13%.
CATA:
En vista
presenta color picota, capa media, con menisco cardenalicio algo abierto de
color.
En nariz aromas a frutos negros, tostados (roble americano
nuevo), cueros, frutas en licor, torrefactos y un fondo floral (lilas).
En boca se presenta aterciopelado, buena acidez, ataque
agradable. Con una retronasal en la que predominan los aromas secundarios.