BODEGAS DEL MUNI
VINO: CORPUS DEL MUNI VIÑA LUCÍA C. 2001. V.T. de Castilla
Variedades: 100% Tempranillo de viñas viejas (media de 70 años)
Grado alcohólico: 14%.
ELABORACIÓN:
Fermentación durante 20 días en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 28º. Crianza de 10 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Embotellado en febrero de 2003, sin filtrar ni pasar por frío. 19.545 botellas producidas.
CATA:
Cereza con ribete violáceo de
notable caña.
Aromas de buena intensidad con frutos rojos y negros maduros
en primer lugar (frutas del bosque), balsámicos (menta), toffee, afther-eight,
chocolate fino y violetas.
En boca es sabroso, goloso, denso con mucha fruta, recuerdos
de chocolate y maderas aromáticas, con un final largo y persistente.